Este proyecto, realizado en 2007, fue concebido como un restaurante de comida vasca donde la arquitectura interior crea una atmósfera cálida, elegante y acogedora. La combinación de madera natural, piedra y una iluminación cuidadosamente diseñada aporta carácter al espacio, resaltando la tradición gastronómica con un lenguaje contemporáneo.

La distribución del salón favorece una experiencia confortable y fluida, mientras que elementos como la imponente cava de vinos integrada, los acabados de alta calidad y el mobiliario sobrio refuerzan la identidad del proyecto. El resultado es un espacio atemporal que equilibra funcionalidad, diseño y hospitalidad.

Fotografía: Jaime Navarro